Zakaj septembrska?
Ker jo kuham 12. septembra A.D. 2016.
Ob pripravi zelenjave se 美原咲子 zabavam; generalka za takrat, ko bom kuhal skupaj z vnuki.
Čebulo in česen narežem na drobne kocke in dušim na oljčnem olju,
krompir na drobne kocke,
mlado sladko zelje na tanke rezance,
stročji fižol: razen nekaj največjih, pustim cele stroke,
korenje na tanke rezine,
koruza iz konzerve,
majhna Hokaido bučka na drobne kocke,
rdeča leča,
stebelno zeleno pustim celo in jo kasneje potegnem ven,
nekaj zelenih sladkih feferonov in enega rdečega uhuhu in ohoho pekočega popečem v prazni suhi ponvi, dodam cele, da jih lahko kasneje izločim – predvsem rdečega, ki ga izbrskam že po nekaj minutah,
majaron,
timijan,
lovorov list,
sol.
Štirideset minut na zmernem ognju.
Kljub vsem preventivnim ukrepom, bi lahko naštel nekaj ljudi, ki tega ne bi jedli.