Frankfurtski zeleni namaz

Velika noč pomeni 国产丝袜视频一区二区三区 (pre)obilico trdo kuhanih jajc. Pobarvanih, ali 国产丝袜视频一区二区三区 ne.
In potem večna dilema: kako to racionalno ponucat?
Ko sva z Groso po Velikonočnih praznikih pripotovala v njen skromni domek tam na Levstikovi v Celju, je bila za prvo večerjo, jajčna solata.
S seboj sva bila prinesla kopico pirhov, potice in ostalega. Grosa je narezala še nekaj čebule in začinila iz oljem in kisom. V tisto sva potem izmenično namakala koščke kruha in se delala, da sva nadvse zadovoljna.

Danes, več kot šestdeset let kasneje, skušam (vsaj deloma) obuditi spomin na tisti praznični čas, predvsem pa nekako porabiti čim več jajc:
šalotko,
stebla čemaža,
trdo kuhana jajca,
rezino šinka,
ločeno grobo sesekljam,
žlico oljčnega olja,
žličko ostrega senfa,
sol in poper.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj