Kumare z žara v kis

Nikoli me niso učili, naj spečem kumare. Zakaj ne?
Začelo se je s predpostavko:
Bučke (cucurbita pepo) so dobre pečene.
Kumare (cucumis sativus) spadajo v isto družino bučevk (cucurbitaceae)
Ergo: če so dobre pečene bučke, kumare ne smejo veliko zaostajati…!
Če ne probam, ne bom nikoli izvedel!

Narežem na rezine in pečem na plošči.
Semena me sploh ne motijo.
Vem, pa da tega ne bom pojedel na ena, dve, štiri…, torej bo moralo počakati.
Pripravim nekaj kisa za vlaganje, ščep začimb za vlaganje kumaric, par šalotk,
razredčim in zalijem z zavestjo, da ne bo za ozimnico.
Če zdrži nekaj dni, bom povsem zadovoljen.