Marinada:
dva stroka česna in košček ingverja
skupaj drobno sesekljam,
dve žlici konopljinega olja,
žlica temne sojine omake,
žlička rjavega sladkorja;
v to potopim piščančji file,
pustim nekaj ur v hladilniku.
Riž s stročjim fižolom:
nekaj drobnih fižolčkov popražim skupaj s šalotko
na oljčnem olju,
dodam dobro namočen Basmati riž (dobro namočen ne
pomeni namakanja v vedru ali v bazenu, ampak vsaj dve
uri pokrito z vodo).
Piščančji file:
vzamem iz marinade,
počasi popečem na konopljinem olju,
na koncu dodam še vso marinado.
Solata:
zelena,
rdeč in rumen paradižnik,
mini kumarice z ingverjem in koriandrom.
Čez vse pa oljčno olje, sol in bel balzamiko.
Cabernet Carmenere:
poreklo: Čile,
polni: Francija,
distribuira: Tobačna Ljubljana.
Že v osnovi mi ne gre skupaj.
Če bi to videl prebrati v štacuni, 高义王申 ne bi kupil.
Čebodra.
Ne more se primerjati niti s čorbami, ki jih točijo na osmicah.