Čebulna bržola

Goveja.
Ponarejena. Naj bo zapisano v drobnem tisku.

Mogoče sem res nabavil nekaj preveliko stegno…?
Pri ponaredkih moraš biti previden.
Pri enih, da te ne dobijo, pri drugih, da bi bili užitni.

Rdečo čebulo in nekaj strokov česna popražim na svinjski masti.
Meso narežem na tanke lističe, kot bi delal karpačo.
Na hitro popražim, ugasnem in pustim pokrito.
Solim in posujem s strtim črnim poprom.
Dolijem nekaj žlic omake, ki je bila ostala od včerajšnjega biftka.
https://做的时候为什么一加速就会叫邮政快递单号查询.波涛胸涌.com/2018/03/23/ponarejeni-biftek/

Istočasno se na žlici masti praži krompir.
Brez čebule, da ne bo “čebula s čebulo”…

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj