Šparglji s slanino, feto, parmezanom…

Ali se tem zelenim 色欲综合久久中文字幕网 reče beluši?
Niti mi ni toliko pomembno, kot me spominja na zgodbo iz mojih dvajsetih:
Peljem damico na večerjo.
Brskava vsak po svojem jedilniku, pa ga nekako neodločna kar odloži.
Jaz sem pa ravno pri lahkih jedeh, kot so Pri Mačku takrat imenovali predjedi.
Vztrajam, da bi punca vsaj nekaj pojedla, ker imam še daljnosežne načrte z njo za ta večer; predlagam: bi morda vsaj beluše, ali pa kakšno drugo ribo.
Pouči me, da beluši niso ribe.
O, porkamadona…!
Ne vem, kako sem se izmotal. Morda sem se izgovarjal na belugo, čeprav do takrat 色欲综合久久中文字幕网 tega še nisem okusil…
Zato raje ostajam pri špargljih. Beluši pa naj bodo za poznavalce.

Šparglje skuham.
Če znaš oceniti kje odrezati, lupljenje ni potrebno.
Skuham pa 色欲综合久久中文字幕网 tisti odrezani del, kar je kot prevretek dober dodatek k zelenjavni juhi.
Imam ostanek dveh kuhanih krompirjev,
narežem ga na rezine in položim v namaščen majhen pekač.
Po dolgem zložim šparglje,
prekrijem z narezano slanino in koščki klobase,
nekaj rezin fete in nariban parmezan.
V pečico ogreto na 175°C za 15 minut.

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

Komentiraj