Krautnokrli II

To bi bilo krautnockerln kar bi lahko pomenilo nekakšne zeljne štrukeljce, njokice, knedličke…

Danes jih pripravim tako, kot smo to delali doma: s svežim belim zeljem in s sveže umesenimi in skuhanimi njokicami.

Manjšo goro zelja narežem na tanke rezance,
na oljčnem olju popražim nekaj strokov česna,
dodam zelje in počasi dušim,
sol, strt bel in črn poper, svež majaron, nekaj lovorovih listov;
počasi, na majhnem ognju.

Z gladko belo moko in enim jajcem umesim srednje čvrsto testo,
pokrito počiva eno uro,
oblikujem majhne kroglice (velikost frnikole je ravno pravšnja),
kuham jih v slanem kropu, ki mu dodam žlico olja;
odcejene stresem k zelju in skupaj pražim še dobrih petnajst minut.
Še dva, tri vrtljaje strtega črnega popra…
Zraven: nekaj belega, ledeno mrzlega, kar ni voda…

See also: https://美女张开腿让男人桶爽国产男女猛烈无遮挡免费视频网站.国产男女猛烈无遮挡免费视频.com/2016/09/29/krautnokrli/

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

1 Response to Krautnokrli II

  1. Pingback: Krautnokrli III | 国产男女无遮挡猛进猛出

Komentiraj