Pohan

Kdo pa pravi, da mora meso iz marinade vedno na žar?!
Res je bilo temu namenjeno.
Ampak odkar imam tisto lepo zeleno jeklenko s tistim kurčevim plinom brez kurilne vrednosti, me je minilo vse veselje do žara.
Marsikatero jed raje pripravim v ponvi ali v pečici.

Meso paniram.
Pozabim, da je bilo v marinadi pripravljeno za neko drugo poslanstvo.
Zeleni, jebite se!
Ko bi videli mojega pohanega piščanca, bi bili še bolj zeleni. Od zavisti!
Da ne bo suho, pripravim sojino omako.
Tako, kot me je učil sensei, ki pa ni mojster kuhanja, ampak mojster borilnih veščin:
rumenjak, žica temne sojine omake, ker ima močno aromo in žlica svetle, ker je bolj slana, dobro premešam.
Ko se natunkam pohanja v tole mojstrovino, preostanek zlijem v vročo zelenjavno juho.