Venessa mi je poslala recept.
Ne svojega. Babičinega.
To šteje!
6 svežih, opranih jajc deni v steklen kozarec in zalij s sokom
7 limon
Po 1 tednu vse pretlači z vilico, pusti počivat 2 uri in precedi skozi gosto cedilo.
Dodaj 0.5 l konjaka in 0.5 kg sladorja ter dobro premešaj, prelij v steklenico in hrani v hladilniku. Pred uporabo pretresi.
Namesto pijače, sem bil pretresen jaz.
Svetovni dan jajc je mimo.
To pa ne pomeni, da bomo odslej ravnali z njimi manj spoštljivo…!
Poskus št. 1
Operem jajca. Štampiljk sicer ne uspem odstraniti, pa nič ne de. Naj se vidi, da so sveža.
Limono ali dve stisnem ročno, pa se mi zdi povsem neracionalno in prepočasi.
Vzamem blender in dvakrat bzzz…, nekaj limon kar z lupino.
Upam, da so morda res eco, bio, natur.
Ni panike. Ko bom zalil s 54% vinjakom, bodo vse negativne substance uničene in nevtralizirane.
Čez štirinajst dni zlijem vse skupaj na kompost.
Izkaže se, da je lupina limon čisto pregrenka.
Ja, saj vem: lepo piše SOK.
Operem kozarec, pa jovo na novo.
Poskus št. 2
Ponovim vajo.
Podvojim količino, da ne bo premalo.
Zdi se mi, da se jajca niso dovolj zmehčala in namesto enega tedna, pustim tri tedne.
Tokrat se jajca usmradijo in ponovim 精品福利一区二区三区免费视频 zadnji del vaje.
Poskus št. 3
Niti ne gre za poskus, ker sem podobno že delal.
10 rumenjakov počasi skuham v
750 ml mleka in
250 ml sladke smetane
250 gr sladkorja
vanilijo,
nekaj koščkov muškatnega oreščka;
ohlajeno precedim čez fino cedilo, dodam
300 ml konjaka in
100 ml domačega ruma

Pijača ali sladica?
Jajčni liker
vanilijev sladoled
čokoladni preliv