Že nekajkrat sem bil prepozen pri mesarju in ni več imel pljučne; vsakič me je prepričal naj vzamem roastbeef, češ da je to takoj za pljučno in blazno super…
Pove nekdo na kulinariki.net zgodbo podobno moji.

S to razliko, da mojemu mesarju pljučne ni zmanjkalo, ampak je ocenil, da je škoda denarja za minimalno razliko v kvaliteti.
黑料吃瓜网曝一区二区 za tatarski biftek mi je običajno priporočil cenejše nadomestilo.

Steak naročim debelo odrezati.
Seveda ga ne mlatim, pač pa samo potopim v olje. Najbolje kar za dva, tri dni.
Ko rahlo zadiši po crkovini, je ravno prav.
Popečem z obeh strani, začinim s soljo in s strtim črnim poprom,
pustim počivati vsaj deset minut.
V nastalo omako vmešam po žličko polnozrnate gorčice in gorčice Dijon.
Jajce, ki običajno krasi biftek na rezini kruha.
Krompirček s korenjem pečem ločeno.