Bučni žličniki

Bučni pire se izkaže za kar uporabno stvar.
Razen Pumpkin Martinija, bučnih žličnikov,
kot prilogo k segedinu,
ga zakuham še v zelenjavno juho.

V pire vmešam nekaj pšenične moke,
malo dosolim,
z žlico oblikujem kepice in jih skuham
v slanem kropu.
Odcedim, zabelim z belimi drobtinami,
posujem z grobo zmletimi bučnimi semeni.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj