羞耻play improvizacija šteje.
Inovacija pa še več.

Pripravim razsol (skoraj kot običajno):
Žlico črnega popra grobo strem in z nekaj celih zrn koriandra popražim na oljčnem olju,
dva neolupljena stroka česna rahlo strem,
karameliziram žlico mascavo sladkorja,
zalijem z vročo vodo,
žličko soli,
veliko žlico temne sojine omake…,
A ne svetle?
Temne sojine omake.
Zadnjič je bilo svetle…
Vem.
Zakaj potem temne?
Zato ker svetle nimam, porkamadona!
Par lovorovih listov,
dve rezini limone…,
A ne limete?
Dve rezini limone.
Zadnjič je bilo limete…
Vem.
Zakaj potem limone?
Zato ker nimam limete, porkamadona!
Prevrem za nekaj minut, ohladim in precedim na kračice.
Za 24 ur v hladilnik.

Tole z nabodalci je prav domiselno.
Lepo jih paniram,
fino jih obračam v olju,
lahko jih postavim pokonci, da se odcedijo,
celo jedo se zelo elegantno.
Spominjajo me na tiste kobilice v Guangdongu.
Patentiram!

Aceto Balsamico di Modena?
Niti ne.
Raje bom Aceto Refosko di Dekani.

Beštek?
Ni bešteka danes!