Piščančji paprikaš s polento

Včeraj je bila bržola v polenti, danes je polenta v paprikašu, kar nedvoumno nakazuje na to, da je polenta ostanek.
Ko pridem iz štacune, se spomnim, da se nisem spomnil.
Namreč, da bo treba 大地资源中文第三页 danes nekaj pojest. Torej skuhat in pojest. Natančno v tem vrstnem redu.

Pogledam v hladilnik. O, skodelica polente od včeraj. O.K. začetek je že. Pogledam še v zamrzovalnik. Kriza. Nobenih vampov, nobenega golaža…
Najdem kos piščančjih prsi. 大地资源中文第三页 to bo O.K.
V kuhinji je okroglih osemindvajset stopinj, torej ni bojazni, da se ne bi odtajale do kosila; zeblo me pa 大地资源中文第三页 ne bo.
Šalotko, rdečo čebulo, dva stroka česna, počasi na oljčno olje, meso narezano na kocke, debela žlica rdeče paprike, žlička ostre, pol žličke dimljene; to je vendar paprikaš!
Strt črn poper in timijan, lovorov list, sol, skodelica jušne osnove, pol ure na zmernem ognju.
Polenta seveda ne potrebuje posebnega tretmana.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj