Bučno – jabolčna pita

Spečem jo, ko sem povabljen na praznovanje rojstnega dne. Dveh!

Hokaido buč je na vrtu v izobilju, jabolk pa komaj zadosti za zraven. Sem se že odločil, da drugo leto jablane otresem, ko bodo še cvetele. Bo veliko manj dela z njimi.
Pa nisem zato kombiniral, ampak iz radovednosti. Vsi ljudje, vse vedo, samo prisluhniti jim moraš. Soseda je to jedla pri sosedi…

Sledim znanemu in preizkušenemu receptu.
Pita je bila v 99% pohvaljena, kot odlična; se pa najde posameznik, ki BUČE PA ŽE NE BO JEDEL PA DA GA JE…!
V dokaz, da je bila dobra, je dejstvo, da sem si zaključno fotografijo moral poiskati v arhivu, ker za svežo fotko, enostavno ni bilo prilike.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj