Ni lazanja in ni musaka. Kaj je potem?
Nešto između!
Kakor je sex nešto između fünf und sieben!

Če zmečeš skupaj nekaj dobrih ostankov, vedno rata kaj dobrega.
Skuham za prgišče širokih rezancev lastne izdelave,
dva nevelika krompirja narežem na rezine in na kratko pokuham,
rdečo papriko narežem na tanke kolutke,
zložim v majhen steklen pekač: rezance prelijem s paradižnikovo omako s suhim mesom, papriko, krompir, drobno nasekljan rožmarin,
pokapljam z oljčnim oljem in pečem v ogreti pečici eno uro na 175°C.
Jajce umešam z veliko žlico kajmaka in v zadnjih minutah pečenja
prelijem preko krompirja; še nekaj minut počitka v ugasnjeni pečici.

Ps.: Predno kdo pomisli, da odnašam pribor iz gostilne čez cesto: enostavno se oskrbujeva pri istem dobavitelju. Reklama ni plačana, pa vendar: Fiducia je zakon!