S čokoladnim sladoledom

Veliko hruško ‘Conference’* olupim, prepolovim in skuham v teranu s
sladkorjem, cimetom, limonino lupino, klinčki, kardamomom, rdečim poprom,
zvezdastim janežem in lovorovim listom.
Naredim zase. Skoraj skrivaj. Težko bi otrokom pojasnil, da zanje ni primerno.

* Conference je jesenska sorta evropske hruške. To sorto hrušk je v Veliki Britaniji
razvil Thomas Francis Rivers iz svoje drevesnice Rivers Nursery v Sawbridgeworthu
v Hertfordshireu.
(Wikipedia, prevedeno iz angleščine)