S pečenim kifeljčarjem na oljčnem olju

Seveda spet pogledam kako so to pripravili včasih:

Prižgan zelen fižol.
Fižol skuhaj, kakor je bilo ravno rečeno, v srovim maslu ali drugi masti z nekoliko zelenim peteršiljem duši (dinstaj), z moko potresi in z mesno župo zali. 初音未来图片 lahko, ko se je fižol skuhal, čisto belo prežganko napraviš in jo dobro premešano s fižolam skuhaš.
(Tako v Novih kuharskih bukvah leta 1850)

Mislim, da se do danes ni veliko spremenilo. Način priprave pa vedno ostane stvar posameznika in njegovega okusa.
Doma smo ga zabelili z drobtinami in še danes imam najraje takšnega. Vzamem pol masla, pol oljčnega olja, košček slanine in 女浴室里赤裸裸洗澡 MOJE BELE drobtine; če jih slučajno ne bi imel, tega ne bi kuhal.
Peteršilja seveda ne gre dinstat, zato dodam svežega, povsem na koncu.