Pijača kot ustvarjena za tole posrano jesensko vreme.

Poraba: 4 – 6 rumenjakov, 18 dkg sladkorja in ¼ litra belega vina.
Izdelava: V dobro pološčeni kozici zmešamo rumenjake s sladkorjem
in z vinom in jih na ne prevročem ognju – še bolje pa nad paro – stepamo
oziroma žvrkljamo.
Ko se šodo zgosti (zavreti ne sme), je gotov.
(Ivan Ivačič, 1967)

Jaz sem pa gôtov, ko se mi zgosti kri od tega jajčnega nitroglicerina…!

Pripomba: Za moj okus je sladkorja absolutno preveč. Vinski šodo naj bi bil vroč napitek, ne pa “nekaj na žlico”…!