MURPHYJEV ZAKON OPTIMIZMA
Noben poskus ne pomeni popolnega neuspeha – vedno lahko služi za negativen primer.

Ideja: pripraviti riž za rižoto brez kuhanja, da bo vsako zrno ostalo celo in čvrsto.
Poskus: v grelniku segrevam vodo do vrelišča in z njo prelivam riž. Postopek ponovim petkrat ali šestkrat.
Vso vodo odlijem in riž naslednji dan samo pogrejem v pripravljeni omaki iz treh dušenih kračic.
Rezultat: riž je tak, kot bi ga dve uri vrel v veliko vode, čeprav na embalaži preberem: idealno za glavne jedi…
Riž je po obliki skoraj neprepoznaven in rižoto pojem z žlico.