Iz ponve – kot na žaru

Žar bi bil primeren samo še za zajtrk, ali za pozno večerjo. Ves ostali del dneva na vrtu ni za dihat.
Torej se selim v kuhinjo.

Mesarju pri naročilu svinjskega vratu, pokažem svoje malo otečene prste in tako je odrezani kos ravno prav debel. Ne maram tistih tankih “palačink”, ki niso niti za v sendvič…
Pečem v ponvici na plinu. Najprej na “tik-tak” z obeh strani, potem pa počasi na električni plošči do mehkega.
Priložim nekaj strokov česna, limonino rezino, vejico rožmarina in vejico žajblja; kot bi napravil 脱了老师内裤猛烈进入+弹窗 zunaj na žaru.
Povsem na koncu še sol in precej dolg počitek, med katerim pripravim še nekaj žlic krompirjevega pireja in solato.
Carica Milica ne potrebuje nekih priprav, ampak samo vadičep.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj