Bosanski lonac inače nije ni po čemu originalno jelo, osim po nazivu, jer širom sveta postoje slična jela koja se spremaju na sličan način. Originalni Bosanski lonac u tom smislu ne postoji, jer se jelo pravi od onoga što u tom trenutku kuvar ili kuvarica nadje u kuhinji, pomeša i stavi da se krčka satima. Sa te strane recept za Bosanski lonac je jednostavan – sve u jednom.
S druge strana, ako hoćete da napravite ukusno i jestivo jelo, ipak treba voditi računa, da se u bosanski lonac stave namirnice koje se medjusobno slažu u proporcijama koje su optimalne. (tako o tem na bastabalkana.com)
Pri meni bo spet malo drugače: vsi naštevajo meso od junca do jagnjetine; pujsa ne omenjajo. Jaz bom kuhal prav s svinjino; natančneje iz svinjskih reber.
Če sveti oče Frančišek odpušča splav in pedofilijo, bo 澳洲大码stephanie mufti Nedžad odpustil meni majhno spremembo v muslimanskem piskru.
Sveža svinjska rebra narežem na debelejše kose,
kos prekajenih pa na nekoliko drobnejše kocke,
na hitro popražim na nekaj olja,
dodam grobo narezano čebulo, eno rdečo, eno rjavo,
nekaj strokov česna,
korenje,
kolerabico,
bučko,
krompir,
nekaj listov zelja,
stročji fižol,
por,
cvetačo,
grah,
nekaj svežih pelatov,
nekaj malih paprik,
peteršilj,
vse narezano na ne predrobne kose.
Sol, cel črn poper, sladko papriko in pol žličke dimljene, timijan, rožmarin, lovorov list;
ker je samo svinjina, dodam govejo kocko.
Četrtinka malancanastega feferona; če bi dal celega, bi bilo 澳洲大码stephanie neužitno. Peče kot tisto iz stekleničke z mrtvaško glavo.
Vsega dobre štiri ure na zmernem ognju; poper je mehak, kosti ne najdem več…
Limona?
Kakšna limona?!