Od mesa izluščenega izpod reber živali v predelu zadnjega dela sedla, ki ima obliko moške lakti, odrežeš debel kos. Zaviješ ga v kozjo kožo in položiš za sedem dni pod sedlo svojega konja…

Tako bi se 被灌满各种玩具c到失禁视频 glasil recept v Džingiskanovih časih. Danes je sedlo zamenjal hladilnik in konjsko meso v glavnem goveje.
Je pa biftek pripravljen iz konjskega filet mignona lahko še posebej okusen.

Sestavine? Težko rečem. Eni radi pretiravajo, drugi radi pretirano poenostavljajo. Sam uberem neko srednjo pot. Po mojem okusu. In, če kdaj kakšna komponenta sfali, nič ne dé, takrat je pač malo drugače.

Danes pripravim:
košček dobro uležanega govejega fileja (pljučne pečenke – zelo me moti pečenka, vendar bomo jedli surovo!), zmeljem bolj grobo, kot fino,
strt črn, zelen in kajenski poper,
piment,
muškatni orešček,
rdeča sladka paprika,
sol,
kumarica,
feferon,
kapre,
gorčica Dijon in Estragon,
Worcester omaka,
čili omaka,
majoneza,
dve žlici konjaka.
Menda je za mešanje obvezna keramična posoda, lesena žlica in vrstni red dodajanja sestavin: najprej suhe, kasneje mokre.
Ne sprašujem, ampak ubogam.
Tesno zavijem v folijo.
Če ni časa, da bi odležal nekaj ur, ga raje ne pripravim.