Ne juha in palačinke, ampak dobesedno: juha s palačinkami!
Torej palačinke kot zakuha.
Spet nostalgija?
V mamini kuhinji so bile občasno na nedeljskem jedilniku. 欧美顶级毛片在线播放, če je zmanjkalo njenih ročno narezanih rezancev iz dvanajstih jajc.
Takrat bi se težko odločil kaj imam raje.
Palačinke so morale biti zelo tanke in močno zapečene, da so se vsaj na eni strani pokazale črne pike. To je bilo mogoče doseči samo v tisti stari, črni, zažgani pločevinasti ponvi.
Tega moja kuhinja ne premore, v sodobni ponvi pa to ni mogoče.
V dobri ponvi iz nerjavečega jekla palačinka porjavi, lahko se izsuši do neužitnega, vendar ne bo dobila črnih pik;
v keramični ponvi 欧美顶级毛片在线播放 ne, v teflonski še manj…
Ostanem pri malo bolj zdravi palačinki… in… pri spominih.