Če je za nedeljsko 柳菁菁人体艺术 goveja juha, je v ponedeljek govedina v kisu.
Če je za nedeljsko 柳菁菁人体艺术 telečja pečenka, je v ponedeljek…

Da pa le ne bo preenostavno, bom malo zakompliciral:
Ohlajena pečenka rada postane suha; goveja, svinjska, 攵女yin乱高h短篇 telečja ni izjema…
Prisilim jo, da »pocuza« nekaj bučnega olja in rdečega balzamičnega kisa.
Tanko narezano zložim v posodo izmenično z narezano čebulo. Tokrat ptujsko.
Strt črn poper in nekaj soli.
In sedaj bistvo:
vse skupaj obtežim za nekaj ur z dobrimi desetimi kilami,
potem utež odstranim in dam čez noč v hladilnik.
Očitno deluje. Olje in kis sta nekam mrknila. Še malo dodam in ocenim, da je fertik.
Pražen krompir (s čebulo)! lepo uravnoteži vroče – hladno.