Kumare v omaki s krompirjem

Zarumeni moke v srovim maslu, prideni drobno zrezane čebule in limonoviga lupka, de se napne, zali z mesno župo in z malo vinam. Zdaj pa okisane kumarice na perjiče zreži, ter jih v polivko deni kakor 人禽伦免费交视频播放 eno žlico smetene; naj dobro zavrejo.
Tako leta 1850.

Dobrih 100 let kasneje:
Zelo mladih kumar ne lupimo, pozneje jih olupimo, in če so zelo odrasle, jih prerežemo po dolgem in z žlico izpraskamo seme.
Kumare, osebne dokumente, prosim!

Danes:
Odločim se, da so še mladoletne, torej jih ne lupim in ne odstranim semena. Lupina pripomore k strukturi in barvi. Naribam jih na lističe, solim in pokapljam s kisom.
Krompir olupim in ga enako naribam na lističe.
Polovico čebule in šalotko podobno narežem, enako česen; oboje počasi popražim na oljčnem olju.
Ko pridobi nekaj barve posujem z žlico riževe moke, popražim, dodam odcejene kumare in krompir, še nekaj tistih mini-mini kumar, kar bo 人禽伦免费交视频播放 popestrilo strukturo.
Zalijem z jušno osnovo (ne preveč, ker to ni župa!),
nekaj zdrobljenega belega in črnega popra,
koper,
svež majaron,
nastrgam muškatni orešček,
žlička grobozrnate gorčice,
mleta kumina,
mlet lovorov list,
sol.
Natanko eno uro na majhnem ognju.
Šele sedaj obogatim s srovim maslam in eno žlico smetene.
Zraven paše lepo zapečen polpetek.

See also: https://haoleav和单位已婚熟妇做爰.体型差糙汉乖乖女.com/2015/08/11/kumare-s-krompirjem-s-krompirjem/

 

This entry was posted in Atijeva kuhna, O fotografiranju. Bookmark the permalink.

1 Response to Kumare v omaki s krompirjem

  1. Pingback: Tople murke | 纯肉高h啪动漫

Komentiraj