Čemaževa juha

Danes malo drugače.
Ali pač zelo drugače.

Drobno narežem majhno šalotko in strok česna,
rahlo popražim na oljčnem olju,
korenček narežem na tanke lističe,
krompir na majhne kocke,
stebelce zelene, nekaj listov čemaža,
podušim, zalijem z jušno osnovo,
sol, strt črn poper, majaron in lovorov list.
kuham pol ure na majhnem ognju.

 

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj