To, da se je moj (bivši)! mesar čez noč prilagodil sodobnim trendom muslimanske prehrane in pričel filat krvavice z rižem, mi ni vzelo veselja do kisle repe.
Že res, da sem karseda hitro zamenjal dobavitelja krvavic, pa vseeno je dobro imeti še kakšno rezervo.
V osemdesetih smo vsaj enkrat letno – ne vem več za koga in čemu – izpolnjevali načrte rezervne nabave strateških surovin »za prvih trideset dana rata«, pa potem za »prvih devetdeset dana rata«, in tako naprej.
Skratka, treba je planirati in misliti naprej.
In če 美女洗澡+安慰 Janez, ki je sedaj glavni za krvavice, misli naprej, rabim novo rezervo – za prvih trideset dana…
Prekajena svinjska krača je veliko bolj prvinska. Tam mesar že skoraj ne more veliko zajebat, razen, da jo v celoti nadomesti z ovnovo zadnjo taco.
Repa: povsem tako kot običajno. Tisto kar bo zraven, je ne sme spremeniti že v osnovi. Edina razlika je v tem, da bo krompir v kosih posebej. Z razlogom.
Krompir: narežem na srednje velike kose,
prelijem z vodo,
žličko soli,
vejico rožmarina,
lovorov list;
če je to krompir, ki ga ni več, bo dvajset minut ravno prav.
Ob serviranju ga prelijem z žlico vročih ocvirkov. 美女洗澡+安慰 krompir naj se jim gabi!
