YOUNGOV ZAKON
Do vseh velikih odkritij je prišlo po pomoti.
Na štedilnik pripravim litrski lonček.
Namenim se naliti malo oljčnega olja, da popražim šalotko.
Olje vlijem v kozarec z bourbonom, ki stoji v neposredni bližini.
O, porkamadona!
Veliko koktejlov sem že namešal, ampak še nobenega z oljčnim oljem…
Odločitev pade spontano: ne bom ga zavrgel, pa če ga ponucam za klistir!
V lonček nalijem drugo olje,
popražim drobno narezano šalotko,
strok česna,
majhen korenček,
dva lista zelja,
steblo zelene,
manjšo bučko,
sol, pisan poper, lovorov list, majaron,
ko prevre, dolijem tisti mix z bourbonom in fertik.
