Quer durch den garten 2020

Za tovrstne juhice je značilno, da niti dvakrat niso enake.
Skoraj je odvisno od tega kdaj in v katero smer greš durch den garten…!

V lonec zrežem vse kar mi na vrtu in v košari z zelenjavo pride pod roke:
manjšo čebulo, dva stroka česna, steblo luštreka, dva lista belega zelja, dva lista (modro-zelenega) skodranega, za pest stročjega fižola, vijoličnega in rumenega, manjšo zeleno bučko, dve žlici koruze (ta ni z vrta, ampak iz piksne), strt pisan poper, majaron, lovorov list, sol, dve žlici oljčnega olja, rezino masla.
Vsega pol ure kuhanja.

This entry was posted in Atijeva kuhna. Bookmark the permalink.

Komentiraj